Առավոտյան նախաճաշ. սալորաչրով կրուասաններ


09:51 , 11 փետրվար, 2014

Բաղադրությունը (3 բաժնի համար)

շերտավոր խմոր -1 շերտ

սալորաչիր- 12 հատ

պանիր-100 գրամ

պատրաստման ժամանակը- 25 րոպե

 

 

 

Պատրաստման եղանակը

Սառած խմորը բացում ենք և բաժանում 12 հավասար մասերի

Ծայրին շարում ենք սալորաչիրը, ապա վրան լցնում քերած պանիրը

Փաթաթում ենք և 15- 20 րոպեով տեղադրում ջեռոցը (180-200 աստիճան տաքություն)

Եթե ուզում եք, որ կրուասանները կարմիր լինեն, վրան կարող եք նաև ձու քսել:

Ահա պատրաստեն են մեր ֆրանսիական պանրով և սալորաչրով կրուասանները, բարի ախորժակ:

круассаны из слоёного теста