Ingredients

Պատրաստման եղանակ

  1. Հավի փափկամիսը կտրտում ենք խորանարդաձև:
    ապուր-2
  2. Կաթսայի մեջ ջուր լցնել ու հասցնել եռման աստիճանի: Խորանարդաձև կտրտած հավի կտորները լցնում ենք ջրի մեջ ու եփում 15 րոպե: Հավի արգանակը եփել ցածր կրակի վրա: Բրինձը եփում ենք առանձին կաթսայի մեջ մոտ 20 րոպե:
    ապուր-3
  3. Մաքրում ենք կարտոֆիլը, կտրտում խորանարդաձև և լցնում ենք արգանակով լի կաթսայի մեջ: Եփում ենք, ապա համեմում աղով:
    ապուր-4
  4. Բրինձը լցնում ենք քամիչի մեջ:
    ապուր-5
  5. Կաթսայի մեջ ենք լցնում բրինձն ու եգիպտացորենը: Շարունակում ենք եփել և անհրաժեշտության դեպքում համեմում ենք աղով, ապա ավելացնում կանաչին:
    ապուր-6
Կայքում տեղ գտած մտքերն ու տեսակետները հեղինակի սեփականությունն են և կարող են չհամընկնել BlogNews.am-ի խմբագրության տեսակետների հետ:
print Տպել